論文（和文）

動脈硬化性プラーク形成に関わる食事因子の検討－新たな促進因子としての鉄摂取量－．

船木真理，葛谷信明，松山　裕，奥田保子，荻原健英，菊池方利：動脈硬化性プラーク形成に関わる食事因子の検討－新たな促進因子としての鉄摂取量－．糖尿病 42:880,1999